Tarte aux asperges fraîches et au brocciu corse, recette maison de Yann Lefebvre
Tarte aux asperges fraîches et au brocciu corse, recette maison de Yann Lefebvre

Tarte asperges Brocciu

une tarte asperges brocciu savoureuse avec des asperges vertes fraîches et du vrai **Brocciu corse**. La pâte brisée maison est relevée avec du piment d’Espelette pour encore plus de caractère.

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Tarte aux épinards aux oeufs durs et sauce Mornay gratinée, recette de Yann Lefebvre
Tarte aux épinards aux oeufs durs et sauce Mornay gratinée, recette de Yann Lefebvre

Tarte aux épinards, oeufs durs & Sauce Mornay gratinée

Tarte aux Épinards, Œufs Durs et Béchamel Gratinée au fromage doré : un classique qui ramène direct en enfance. Même les enfants récalcitrants aux épinards en redemandent !

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Hachis Parmentier maison : viande hachée savoureuse aux oignons et carottes, purée onctueuse de pommes de terre par Yann Lefebvre
Hachis Parmentier maison : viande hachée savoureuse aux oignons et carottes, purée onctueuse de pommes de terre par Yann Lefebvre

Hachis Parmentier Facile et Gourmand

Découvrez ma recette facile de hachis Parmentier maison : viande hachée savoureuse aux oignons et carottes, purée onctueuse de pommes de terre, gratiné au fromage. Un plat réconfortant d'hiver inratable et ultra-familial !

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Porc au caramel thaï (Moo Wan) ultra tendre et savoureux. Recette thaïlandaise authentique avec une sauce caramel épicée et parfumée. Plat gourmand signé Yann Lefebvre.
Porc au caramel thaï (Moo Wan) ultra tendre et savoureux. Recette thaïlandaise authentique avec une sauce caramel épicée et parfumée. Plat gourmand signé Yann Lefebvre

Porc au Caramel Thaïlandais (Moo wan)

Recette facile et authentique du moo wan : porc au caramel thaïlandais ultra fondant avec kecap manis et échalotes. Version simplifiée, savoureuse et addictive, prête en 1h !

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Tortillas de maïs maison 100% farine de maïs. Recette authentique, souples et savoureuses, sans farine de blé. Parfaites pour tacos et fajitas. Par Yann Lefebvre.
Tortillas de maïs maison 100% farine de maïs. Recette authentique, souples et savoureuses, sans farine de blé. Parfaites pour tacos et fajitas. Par Yann Lefebvre.

Tortillas de Maïs Maison

Découvrez ces tortillas de maïs maison faites avec 100% de farine de maïs. Souples, parfumées et ultra authentiques, idéales pour tous vos plats mexicains. (avec ou sans presse) par Yann Lefebvre

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Découvrez ce poulet au curry jaune thaï ultra tendre, mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco et épices thaïlandaises. Un classique parfumé signé Yann Lefebvre.
Découvrez ce poulet au curry jaune thaï ultra tendre, mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco et épices thaïlandaises. Un classique parfumé signé Yann Lefebvre.

Poulet au curry jaune thaï prêt en 20 minutes !

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Découvrez ma recette authentique de poulet au curry jaune thaï maison : pâte de curry faite maison, prête en 20 min avec seulement 6 ingrédients. Savoureux et facile !

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