Blanquette de veau traditionnelle avec ses légumes. Recette classique française, veau tendre et sauce veloutée au citron. Plat familial réconfortant par Yann Lefebvre.
Blanquette de veau traditionnelle avec ses légumes. Recette classique française, veau tendre et sauce veloutée au citron. Plat familial réconfortant par Yann Lefebvre.

Blanquette de veau traditionnelle

Vraie blanquette de veau traditionnelle avec ses légumes : viande fondante, sauce crème citronnée et légumes mijotés. Un grand classique français.

Continuer la lectureBlanquette de veau traditionnelle
Ballotines de volaille farcies réalisées avec des escalopes pour plus de simplicité. Une recette accessible, garnie d’une farce savoureuse et cuite avec soin. Recette maison par Yann Lefebvre.
Ballotines de volaille farcies réalisées avec des escalopes pour plus de simplicité. Une recette accessible, garnie d’une farce savoureuse et cuite avec soin. Recette maison par Yann Lefebvre.

Ballotine de volaille farcie

Ballotines de volaille farcies réalisées avec des escalopes pour plus de simplicité. Une recette accessible, garnie d’une farce savoureuse et cuite avec soin.

Continuer la lectureBallotine de volaille farcie
Quiche butternut, champignons et canard confit. Recette gourmande et automnale associant la douceur du butternut, les champignons et le canard confit. Par Yann Lefebvre.
Quiche butternut, champignons et canard confit. Recette gourmande et automnale associant la douceur du butternut, les champignons et le canard confit. Par Yann Lefebvre.

Quiche Butternut champignon & canard confit

Quiche butternut, champignons et canard confit. Recette gourmande et automnale associant la douceur du butternut, les champignons et le canard confit. Par Yann Lefebvre.

Continuer la lectureQuiche Butternut champignon & canard confit