Auteur/autrice : yann2021

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Gnocchis: recette simple, inratable et savoureuse.
Gnocchis: recette simple, inratable et savoureuse.

Pomme de terre en gnocchis: recette simple, inratable et savoureuse 06

Les gnocchis sont une spécialité culinaire italienne qui a des origines historiques et culturelles complexes. Au XXe siècle, les gnocchis ont connu une nouvelle vague de popularité en Italie, grâce à la diffusion de la télévision et des médias, qui ont permis de promouvoir les plats traditionnels italiens, y compris les gnocchis. Aujourd'hui, les gnocchi sont un plat populaire dans de nombreux pays du monde.

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Daube niçoise
Daube niçoise

Daube niçoise: daube avec des cèpes, cuisson basse temperature pendant 4 heures au four

La daube niçoise, comme beaucoup de plats Niçois, est une recette très ancienne considérée comme : »plat du pauvre » qui est devenu un incontournable de la cuisine gastronomique niçoise avec la salade niçoise et le pan bagnat. Je vous ferai bientôt découvrir ses deux autres plats de la cuisine niçoise bien plus simple à préparer.

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Rôti Orloff Intro
Rôti Orloff Intro

Comment préparer un délicieux Rôti Orloff ? La version de Yann

Découvrez notre recette savoureuse de rôti Orloff, un plat traditionnel inspiré du XIXe siècle en l’honneur du prince Orlov. Préparé avec du veau à l’origine, ce rôti de porc moderne associe des tranches de viande et de fromage pour un résultat moelleux et riche en saveurs. Facile à réaliser, économique et parfait pour vos repas en famille, ce rôti cuit au four sublimera vos dîners. Suivez notre recette détaillée pour réussir ce classique culinaire !

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Tony Parker & Bricks.co : investissement
Tony Parker & Bricks.co : investissement

2023 : Tony Parker frappe fort avec un investissement choc

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La société Bricks.co et le basketteur de renommée mondiale Tony Parker ont permis aux particuliers en novembre 2023 d'investir dans son château Saint-Laurent et domaine viticole à Morrières-les-Avignon. Bricks.co - Tony Parker - Château Saint Laurent - Événement de Tony Parker en Mai 2024 - Les avantages du parrainage

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Recette des ailes de poulet au Coca-Cola (Version Asie) v1.0
Recette des ailes de poulet au Coca-Cola (Version Asie) v1.0

Ailes de poulet au Coca-Cola 33 cl : une recette chinoise étonnante à découvrir !

J’ai découvert la recette des ailes de poulet au Coca-Cola grâce à une jeune Chinoise qui séjournait dans mon B&B. Passionné d’échanges culinaires avec mes hôtes, je lui avais préparé un plat niçois, et en retour, je lui ai demandé un plat simple de chez elle. C’est ainsi que j’ai goûté, pour la première fois, ces ailes caramélisées au goût unique, douces, fondantes et pleines de saveurs. Une alliance surprenante entre tradition asiatique et originalité sucrée-salée !

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Délicieuse recette de gâteau au yaourt et à la banane avec des pépites de chocolat !
Délicieuse recette de gâteau au yaourt et à la banane avec des pépites de chocolat !

Délicieuse recette de gâteau au yaourt et à la banane avec des pépites de chocolat !

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Le gâteau au yaourt fait plaisir à votre famille et à vos amis, c'est une recette facile, rapide, peu coûteuse et savoureuse.

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