Rôti Orloff revisité par Yann, une multitude de saveurs.
La légende raconte que le rôti Orloff a été inventée au XIXe siècle en l'honneur du prince Orlov, qui était le représentant du tsar Nicolas 1er à Paris. Ingredients - Préparation du rôti Orloff revisité - Astuces - Idées originales :-)